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寒潮来袭黄瓜芸豆茼蒿价格蹦高

admin

8 月 28, 2023 #蔬菜资讯

外运菜提前备货供应平稳

昨日下午,记者从位于南关岭的大连果菜批发市场了解到,该市场的蔬菜供应量与平日基本持平。今天大连到山东的货船停航,但蔬菜批发商们早已做好准备,提前一天将货备足,目前看,我们市场蔬菜的供应基本保持平衡。该市场有关负责人薛勤介绍,目前,该市场外运菜供应量在30大车左右,合计约400吨,而本地菜供应量在100吨~200吨。

记者采访多位商户了解到,目前,大连市场上蔬菜以外运菜为主,约占总供应量的70%左右,像茄子、青椒、芹菜、芸豆、花菜等都来自山东等产地。这次寒流到来之前,大多数蔬菜批发商提前将蔬菜从山东莱西和山东寿光运到大连,从而使得蔬菜市场供应充足。不过,如果连续几日停航,将直接影响大连市场蔬菜的供应量。大连蔬菜批发商韩女士介绍,总体来说,这次寒流并未严重影响大连市场蔬菜供应。

部分蔬菜价格发烧

虽然蔬菜供应量基本持平,但部分蔬菜的价格开始发烧。目前,黄瓜的批发价为每斤3元左右,几天前,其价格为每斤2元左右;芸豆批发价已经涨到每斤5元,此前为3.5元左右。薛勤表示,部分蔬菜价格上涨了20%~30%。

昨日下午,记者走访了我市几家农贸市场发现,约50%的蔬菜价格出现不同程度上涨,其中芸豆涨幅较大,一些农贸市场芸豆的零售价甚至达到了每斤8元,而茼蒿也由之前的每斤4元左右的零售价飞涨到近6元。

如果明后天天气转好,货船通航,外运菜就可以完全恢复供应,那么,部分蔬菜涨价的行情会有所缓解。一位业内人士表示,近期大连市场上蔬菜价格应该是温和上涨,不会出现大的波动。

海边结冰,海蛎子量少价升

除了蔬菜之外,这场寒流使得今年本来身价高涨的海蛎子再次涨价。昨日,记者巡市了解到,目前,海蛎子价格已经上涨到22元~25元,而此前,其一般售价在18元~22元之间。

昨日下午,记者采访了金州新区几户海蛎子养殖者。这场寒流,金州附近海域已经结了薄薄的一层冰茬儿,虽然对采捞海蛎子没有严重影响,但破冰采海蛎子很辛苦。养殖户周先生说,这两天,在养殖区海蛎子的销售价稍稍上涨,蛎头每斤在1.6元~1.8元之间,每斤涨了一两角钱。

除了涨价之外,市场上海蛎子供应量明显减少,部分农贸市场的海蛎子在每天下午4点之前就销售完了。