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茶资讯丨中国普洱茶第一人邓时海 福禄圆茶十周年品鉴会

admin

11 月 3, 2023 #茶叶资讯

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11月27日下午,由广东启昌茶业有限公司主办、【中国茶业】全媒体承办的“福禄圆茶”十周年品鉴会在2016广州秋季茶博会隆重举行! 中国“普洱茶第一人”、“普洱茶大王”邓世海教授及200多位领导和嘉宾出席了本次行业盛典。

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大聚会,聚会活动

广东省茶文化促进会创会会长吴孟钊、广东省茶业协会秘书长张黎明、广州市茶文化促进会会长黄波等领导出席会议。

吴孟昭董事长特意题写了“风清龙泉福禄源,十年炼成。樟香浓浓诱人,日日圆日收”的诗句赠予邓士海先生。 张黎明秘书长也表达了对邓世海教授的敬意,希望在邓教授和茶界人士的共同推动下,茶产业能够发展得更好。

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邓世海:要给普洱茶留下一个完整的体系

十年前,已享誉中外的邓世海教授深感普洱茶体系的缺失。 经过深入思考和详细研究,他决定与广东旗昌茶业展开深入合作,开始监制“福禄圆茶”。

他希望“福禄圆茶”能像松品一样在普洱茶的历史上留下深刻的烙印,为现代普洱茶架起一座桥梁。 以后人们喝到当年的普洱茶,就能想起30、40年前的高档茶。

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匠心制茶:先泡茶,后打造品牌

邓世海教授表示,目前中国涌现出很多普洱茶企业,但有些茶企业是先树立品牌,再生产茶叶。

他认为,茶企首先要踏踏实实地泡出好茶,然后在人们喝了这款茶之后,就会联想到这家茶企,从而树立品牌。 因为普洱茶需要时间来沉淀,这需要一个过程。

“福禄圆茶”:按号品级仿古茶精制

本次品茶会选用的茶叶为2006年“福禄元茶”生茶。 据介绍,这款茶选用的是云南临沧凤庆。 临沧凤庆茶区原生态保存完好,茶性保持完好。 有野生茶树群落,有最古老的3200年树龄的凤青竹青古树。 .

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“福禄圆茶”由邓世海教授根据第一号古董茶的茶韵,选用优质乔木和古树,利用第一号普洱茶的传统时令特点调制而成。 是茶叶行业的标杆茶品。

据品茶会茶友反馈:“福禄圆茶”绿茶饱满,条丝均匀,茶汤油润,水香浓郁,樟脑香悠扬,余香绵长,回甘甘津。

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没有老茶,就没有今天的普洱茶

现场寒冷的天气丝毫没有影响茶友们的热情。 品茶者聚集在现场。 每品一杯茶,总会有人发问,邓世海教授一一详细解答。

20年前就是邓世海教授粉丝的云南人,今天能在现场见到邓世海教授,非常激动。 他问教授:“您如何看待未来20年普洱茶市场的发展?” 邓世海教授说,过去20年,老茶带动了市场。 没有老茶,就没有今天的普洱茶。 希望普洱茶企业以后能把茶泡好。 20年后,大家看到品牌就知道这家茶企做的是什么茶,可以通过品质来定位。

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邓世海:未来的茶产业会更好

邓世海教授表示,老茶的特色和优势将逐步与新茶的开发相辅相成。 未来,普洱茶新老市场都会有,传承也会保持。 当前,人民生活基本处于小康状态。 随着经济的不断发展,喝茶的人会越来越多,未来的茶产业也会越来越好。 希望更多的人关注茶行业,喜欢喝茶。

不知不觉,在邓世海教授的带领下,“福禄圆茶”已经陪伴了我们十年。 十年来,我们见证了“福禄圆茶”的成长。 下一个十年,邓世海教授一定会给我们带来更多的惊喜!

编辑/钟野

摄影/杜伟

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